很多人都住酒店這個成為了外出的一個習(xí)慣，你是不是也有這個習(xí)慣，這個就促使了一個行業(yè)的不斷發(fā)展，酒店已經(jīng)成為了我們?nèi)粘Ｉ�活中不可缺少的一部分，�?dāng)然酒店的服務(wù)是需要進(jìn)行管理的小編今天就帶你來看看吧。

　　飯店管理：名牌酒店實習(xí)經(jīng)驗很重要 職業(yè)狀況：前些年，瑞士和新加坡的大學(xué)飯店管理專業(yè)在國內(nèi)的招生響應(yīng)熱烈，但隨著這部分人才的逐漸飽和，也慢慢淡下來了。飯店行業(yè)同旅游行業(yè)其他職位一樣，人才市場里酒店管理職位緊缺的職位大都是中高層。

　　薪資水平：在低層管理職位上，內(nèi)外資飯店的待遇差不多，1000元/月。當(dāng)?shù)搅酥袑庸芾砺毼簧系拇�遇差別明顯。在重慶希爾頓一個副理大概能拿到4000元/月左右(大都畢業(yè)一年到兩年)，業(yè)務(wù)能力和管理水準(zhǔn)高超的飯店高層經(jīng)理年薪幾十萬元是正常行情。

　　前輩開講：其實我在學(xué)校畢業(yè)的時候，大概就和你們看現(xiàn)在這篇文章的時候一樣，對飯店管理沒有什么具體的印象。當(dāng)我在1998年到張家界一家星級飯店上班時，我感覺自己連站在門口的那些迎賓都不如，因為我什么都不會。

　　如果讓我重新上一次大學(xué)的話，最少我會多看一些關(guān)于飯店管理方面實用的書，而不都是理論，從中餐、西餐、酒水、大堂、客房到后勤的實務(wù)，有些專業(yè)書籍其實講得很透，在大學(xué)時我只想做管理，但忽視了這些方面的細(xì)節(jié)，所以才有后來的尷尬。另外我還會去多接觸一些酒店管理的專業(yè)人士在雜志上寫的文章，因為文章中陳述的辛酸、快樂、收獲、失敗都是來自他們的日常工作，這樣會讓我對飯店工作有更全面更形象的認(rèn)識。

　　熟悉商務(wù)禮儀和英語。有些顧客特別是商務(wù)人士，他們很講究，做得不到位，他們不僅會發(fā)起責(zé)難，而且直接將你所在的飯店排除出下次合作的范圍。

　　最后，我會在畢業(yè)前找一家有名氣的飯店實習(xí)。因為那里有完善的管理機(jī)制，在實習(xí)過程中，我將努力記下人家在管理過程中的每一個細(xì)節(jié)，包括銷售、營運等，甚至將它記錄下來仔細(xì)消化、研究。另外，實習(xí)單位有名氣，找工作的時候很能提高自己的門臉，對畢業(yè)后進(jìn)入好單位百利而無一害，到時就算進(jìn)不了大飯店，在面對小飯店的面試時，如果我可以將著名飯店的營運流程和管理細(xì)節(jié)描述給老板聽，老板不僅會覺得我的到來會使他的管理有改善，更會覺得我是一個善于學(xué)習(xí)的人才。

　　推薦酒店管理專業(yè)學(xué)校：北京東方大學(xué)

　　北京中關(guān)村學(xué)院

　　四川師范大學(xué)

　　昆明理工大學(xué)

　　北京物資學(xué)院

　　如果你想要報考以上學(xué)�；�?qū)�業(yè)，可以在下面留下你的信息，稍后會有老師聯(lián)系你!