山東是我國的一個非常重要的省份，每年我們都有很多人去我們的熱情好客的山東去旅游，我們可以看到趵突泉，可以看到青島的大海，那么我們的山東酒店業(yè)到底怎么樣呢?山東酒店管理學(xué)院到底有哪些呢?小編來給你介紹。

　　學(xué)院繼承和發(fā)揚(yáng)60余年辦學(xué)歷史所積淀的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng)，真抓實干，銳意改革，開創(chuàng)了生機(jī)勃勃的發(fā)展局面。先后榮獲山東省“職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“省級文明單位”、“中國商業(yè)職業(yè)教育先進(jìn)單位”等稱號。在2006年山東省高職高專人才培養(yǎng)工作水平評估中，在2007年山東省高校德育與校園文明建設(shè)檢查評估中，均以優(yōu)異成績榮獲優(yōu)秀等級。學(xué)院開創(chuàng)的“三位一體”育人模式，“兩點(diǎn)三全一融合”的特色德育模式，都得到了評估專家和廣大學(xué)生及用人單位的一致好評。教育部、省政府、教育廳等各級領(lǐng)導(dǎo)蒞臨學(xué)院視察時，對學(xué)院的辦學(xué)實力和教學(xué)質(zhì)量給予了高度評價。

　　師資力量

　　學(xué)院面向全國29個省市招生，現(xiàn)有在校生萬余人。學(xué)院師資力量雄厚，雙師型教師、研究生以上學(xué)歷或副教授以上職稱教師、專兼職教師等結(jié)構(gòu)合理。學(xué)院長期聘請了二百多名行業(yè)知名專家、學(xué)者和高級技術(shù)人員作為客座教授、專家顧問，提高了學(xué)院的整理教學(xué)力量，圍繞專業(yè)建設(shè)與發(fā)展，打造出一支支強(qiáng)有力的教師團(tuán)隊。

　　院系設(shè)置

　　學(xué)院面向培養(yǎng)中、高級技術(shù)及管理人才，下設(shè)旅游與酒店管理學(xué)院、酒店工程學(xué)院、烹飪學(xué)院、工商管理學(xué)院、計算機(jī)技術(shù)學(xué)院、藝術(shù)學(xué)院、成教學(xué)院、基礎(chǔ)教學(xué)部等8個二級院部。根據(jù)社會發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要，學(xué)院以酒店管理類專業(yè)為核心專業(yè)群，有機(jī)輻射相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，設(shè)置了工程類、烹飪類、信息技術(shù)類、工商管理類、藝術(shù)類40余個專業(yè)，其中酒店管理、烹飪工藝與營養(yǎng)兩個專業(yè)是首批山東省職業(yè)教育示范專業(yè)，其它各專業(yè)均發(fā)揮各自的優(yōu)勢和特色，形成了重點(diǎn)專業(yè)群為龍頭，帶動各專業(yè)全面發(fā)展的良好局面。建立了職業(yè)教育研究中心，下設(shè)高等職業(yè)教育研究所、酒店管理研究所、旅游管理研究所、信息技術(shù)研究所、會展經(jīng)濟(jì)研究所、烹飪文化研究所、環(huán)藝設(shè)計工作室、網(wǎng)絡(luò)媒體研究所、旅游工藝品研究所、影像藝術(shù)研究所等10個專業(yè)研究所，充分發(fā)揮智力高地的作用，在教育教學(xué)研究、科技服務(wù)社會上，發(fā)揮了重要力量。

　　校企合作

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　　學(xué)院依托行業(yè)辦學(xué)優(yōu)勢，圍繞就業(yè)需求，強(qiáng)化校企合作，先后與上百家業(yè)內(nèi)知名企事業(yè)單位建立校企合作關(guān)系，突出實踐教學(xué)，充分利用不斷完善的校內(nèi)各類實驗實訓(xùn)室，校內(nèi)校外各實習(xí)基地，大力推進(jìn)實踐教學(xué)。同時，建立健全訂單式教育、工學(xué)交替、頂崗實習(xí)等各種教學(xué)模式，把理論教學(xué)與產(chǎn)業(yè)一線的實踐教學(xué)緊密結(jié)合到一起，大大提高了學(xué)生的實際動手能力和崗位群適應(yīng)能力。

　　推薦酒店管理專業(yè)學(xué)校：北京東方大學(xué)

　　北京中關(guān)村學(xué)院

　　四川師范大學(xué)

　　昆明理工大學(xué)

　　北京物資學(xué)院

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