安徽東方酒店管理學(xué)校隸屬于全國(guó)著名的新華教育集團(tuán)，是中國(guó)目前教學(xué)規(guī)模最大的專門培養(yǎng)酒店業(yè)高級(jí)管理人才的學(xué)校之一。學(xué)校位于我國(guó)四大“科教城”之一的安徽省會(huì)合肥，建在蜀山產(chǎn)業(yè)園。擁有教職工120余人，其中，特聘外籍酒店管理高級(jí)講師5人，具有酒店管理高級(jí)職稱28人，國(guó)家級(jí)烹飪大師11人，高級(jí)講師20人。

　　學(xué)校校園環(huán)境優(yōu)雅、設(shè)施先進(jìn)，建有現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)中心、多媒體教室、模擬咖啡廳、模擬西餐廳、模擬酒吧、模擬中餐廳、模擬客房、大型中餐實(shí)訓(xùn)基地、中西式面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)基地、西餐實(shí)訓(xùn)基地、演示大廳，是中國(guó)最大的酒店職業(yè)經(jīng)理人培養(yǎng)基地之一。

　　建校以來(lái)，學(xué)校秉承為社會(huì)培養(yǎng)專業(yè)化、職業(yè)化、國(guó)際化的酒店職業(yè)經(jīng)理人為使命，為學(xué)生提供世界一流水平的酒店管理精英人才教育、致力于培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)突出、實(shí)踐技能豐富、職業(yè)素養(yǎng)優(yōu)良、語(yǔ)言能力過(guò)硬，具有國(guó)際化管理理念的高級(jí)人才。學(xué)校建立完善的就業(yè)體系，合格畢業(yè)生100%推薦到星級(jí)賓館、高檔酒店、高級(jí)會(huì)所等就業(yè)，同時(shí)學(xué)校還與國(guó)內(nèi)外高檔星級(jí)酒店賓館簽訂訂單式培養(yǎng)計(jì)劃，成為定點(diǎn)人才培養(yǎng)基地，真正實(shí)現(xiàn)畢業(yè)即能就業(yè)。

　　另外學(xué)校還將不斷的為畢業(yè)生實(shí)行跟蹤服務(wù)，提供更優(yōu)越的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支在行業(yè)多年工作經(jīng)驗(yàn)的富有革新精神與奉獻(xiàn)精神的教師任教，他們有的是五星級(jí)酒店的總經(jīng)理，有的是行業(yè)協(xié)會(huì)的專家，有的是具有國(guó)外工作經(jīng)歷的學(xué)者，他們把行業(yè)最先進(jìn)的管理理念、最豐富的工作經(jīng)歷與學(xué)生分享，在教學(xué)計(jì)劃中形成了東方酒店管理學(xué)校獨(dú)有的真實(shí)案例庫(kù)，教會(huì)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的思路和方法，讓學(xué)生在趣味討論中攀登專業(yè)知識(shí)的高峰，踏上酒店管理職業(yè)經(jīng)理人的快樂(lè)之旅。學(xué)校全面推行訂單式培養(yǎng)，與國(guó)內(nèi)120多家知名酒店建立長(zhǎng)期合作，使學(xué)生在入學(xué)時(shí)就成為用人單位的“準(zhǔn)員工”。

　　學(xué)校不僅為學(xué)生開設(shè)常規(guī)課程，還根據(jù)各地區(qū)、各酒店的實(shí)際需求，量身打造實(shí)用課程，并組織學(xué)生到協(xié)議酒店實(shí)習(xí)，親身實(shí)踐管理一家高檔酒店的無(wú)限精彩，切身體驗(yàn)在豪華空間利用所學(xué)知識(shí)為尊貴名流服務(wù)的驚喜。這些真實(shí)難忘的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，將使學(xué)生更加從容、自信地踏上正式工作崗位。學(xué)校不斷加強(qiáng)國(guó)際交流與合作，引入國(guó)際先進(jìn)酒店管理教育教學(xué)模式，并定期組織教師到美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、瑞士、德國(guó)等國(guó)家的高檔酒店考察，提煉世界酒店業(yè)發(fā)展的最前沿知識(shí)，充實(shí)、完善專業(yè)課程，提供先進(jìn)的國(guó)際化教育平臺(tái)，使學(xué)生的知識(shí)體系緊跟國(guó)際酒店管理的步伐，為將來(lái)在世界各地杰出的國(guó)際大酒店拓展事業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　良好的教育氛圍，一流的師資隊(duì)伍，先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施，嚴(yán)格的教學(xué)質(zhì)量，強(qiáng)大的市場(chǎng)需求，成就了東方酒店管理學(xué)校健康蓬勃的發(fā)展，更成就了無(wú)數(shù)滿懷抱負(fù)、志在高遠(yuǎn)的青年人的理想，成功學(xué)子工作在北京、上海、香港、新加坡、韓國(guó)、日本、馬來(lái)西亞等世界各地，他們以其在東方酒店管理學(xué)校學(xué)習(xí)到的精湛技藝和管理理念，迅速成為商界精英和企業(yè)骨干。東方酒店管理學(xué)校為他們感到無(wú)限驕傲和自豪，并期待和幫助更多有志青年夢(mèng)想成真，開創(chuàng)絢爛的金領(lǐng)人生。

　　教學(xué)設(shè)施

　　學(xué)校校園環(huán)境優(yōu)雅、設(shè)施先進(jìn)，建有現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)中心、多媒體教室、模擬咖啡廳、模擬西餐廳、模擬酒吧、模擬中餐廳、模擬客房、大型中餐實(shí)訓(xùn)基地、中西式面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)基地、西餐實(shí)訓(xùn)基地、演示大廳，是中國(guó)最大的酒店職業(yè)經(jīng)理人培養(yǎng)基地之一。

　　東方酒店管理學(xué)校教學(xué)設(shè)施——模擬酒吧

　　東方酒店管理學(xué)校教學(xué)設(shè)施——模擬咖啡廳

　　東方酒店管理學(xué)校教學(xué)設(shè)施——模擬中餐廳

　　東方酒店管理學(xué)校教學(xué)設(shè)施——模擬西餐廳

　　東方酒店管理學(xué)校教學(xué)設(shè)施——模擬客房

　　東方酒店管理學(xué)校教學(xué)設(shè)施——實(shí)踐基地

　　東方酒店管理學(xué)校教學(xué)設(shè)施——實(shí)踐基地

　　東方酒店管理學(xué)校教學(xué)設(shè)施——機(jī)房

　　師資力量

　　安徽東方酒店管理學(xué)校的老師主要是來(lái)自各星級(jí)酒店、行業(yè)協(xié)會(huì)的資深專家，是有著豐富實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)和深厚理論功底的“雙師型”師資人才。其中外籍特聘教師5人，本科以上學(xué)歷占教師人數(shù)的92%。同時(shí)學(xué)校每年還選派各專業(yè)骨干教師到國(guó)際國(guó)內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)修，他們把行業(yè)最先進(jìn)的管理理念、最豐富的工作經(jīng)歷與學(xué)生分享，確保專業(yè)技術(shù)始終與國(guó)際接軌，教會(huì)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的思路和方法，讓學(xué)生在趣味討論中攀登專業(yè)知識(shí)的高峰，邁入終生熱愛的酒店管理職業(yè)化道路。

　　就業(yè)體系

　　學(xué)校建立完善的就業(yè)體系，合格畢業(yè)生100%推薦到星級(jí)賓館、高檔酒店、高級(jí)會(huì)所等就業(yè)，同時(shí)學(xué)校還與國(guó)內(nèi)外高檔星級(jí)酒店賓館簽訂訂單式培養(yǎng)計(jì)劃，成為定點(diǎn)人才培養(yǎng)基地，真正實(shí)現(xiàn)畢業(yè)即能就業(yè)。另外學(xué)校還將不斷的為畢業(yè)生實(shí)行跟蹤服務(wù)，提供更優(yōu)越的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。

　　教學(xué)模式

　　學(xué)校全面推行訂單式培養(yǎng)，與國(guó)內(nèi)120多家知名酒店建立長(zhǎng)期合作，使學(xué)生在入學(xué)時(shí)就成為用人單位的“準(zhǔn)員工”。學(xué)校不僅為學(xué)生開設(shè)常規(guī)課程，還根據(jù)各地區(qū)、各酒店的實(shí)際需求，量身打造實(shí)用課程，并組織學(xué)生到協(xié)議酒店實(shí)習(xí)，親身實(shí)踐管理一家高檔酒店的無(wú)限精彩，切身體驗(yàn)在豪華空間利用所學(xué)知識(shí)為尊貴名流服務(wù)的驚喜。這些真實(shí)難忘的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，將使學(xué)生更加從容、自信地踏上正式工作崗位。