湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院是由宜昌市政府舉辦的全日制普通高等學(xué)校，榮獲“畢業(yè)生就業(yè)力全國50強(qiáng)”、“湖北省示范性高等職業(yè)院校”等榮譽(yù)，招生專業(yè)有40多個，湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)為專科專業(yè)，面向全國高考文理科生招生。

　　專業(yè)招生概況

　　湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)開設(shè)于旅游與教育學(xué)院，學(xué)制三年，通過高考統(tǒng)招、技能高考方式，面向湖北省中職生、高考生，全國高考文理科生招生，目前設(shè)置有酒店管理、航空服務(wù)、高鐵乘務(wù)、行政會務(wù)管理、國際酒店管理五個培養(yǎng)方向，其中非酒店管理專業(yè)方向在湖北省均沒有招生計劃(2019年數(shù)據(jù))，專業(yè)學(xué)費(fèi)每年5000元。

　　酒店管理專業(yè)介紹

　　湖北三峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與教育學(xué)院酒店管理專業(yè)開辦于2012年，共培養(yǎng)高職學(xué)生300人左右，本專業(yè)屬于教育部、財政部“高等職業(yè)院校提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)能力項目”專業(yè)，“湖北省戰(zhàn)略性新興(支柱)產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計劃”專業(yè)。

　　課程體系：本著梯級培養(yǎng)、雙證交融的人才培養(yǎng)理念，本專業(yè)構(gòu)建以就業(yè)為導(dǎo)向、以工學(xué)結(jié)合為人才培養(yǎng)模式、以酒店崗位工作標(biāo)準(zhǔn)為教學(xué)依據(jù)、以職業(yè)能力為本位的課程體系，主要開設(shè)酒店情景英語、餐飲服務(wù)與管理、前廳與客房管理、溝通與禮儀、旅游市場營銷、旅游策劃實務(wù)等專業(yè)核心課程。

　　實訓(xùn)條件：校內(nèi)建立客房實訓(xùn)室、西餐實訓(xùn)室、中餐實訓(xùn)室、酒吧實訓(xùn)室等實訓(xùn)場所，以保障實訓(xùn)教學(xué)的實施，在校外與峽州酒店產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、宜昌萬達(dá)皇冠假日酒店、華美達(dá)宜昌大酒店、宜昌均瑤錦江國際大酒店、武漢洪山賓館等20余家企業(yè)建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，充分保證了學(xué)生頂崗實習(xí)。

　　就業(yè)方向：高星級商務(wù)酒店、高級度假酒店、高檔餐飲連鎖店、品牌經(jīng)濟(jì)連鎖酒店、高級會所等旅游企業(yè)。

　　專業(yè)師資隊伍

　　酒店管理專業(yè)共有專任教師10人。其中，教授1人，副教授4人，高級技師1人，講師6人;碩士5人，本科5人;平均年齡38.5歲，是一個老中青搭配、學(xué)歷職稱和知識結(jié)構(gòu)合理的梯隊師資團(tuán)隊;團(tuán)隊“雙師結(jié)構(gòu)”明顯，團(tuán)隊中100%的教師都具有在企業(yè)鍛煉的經(jīng)歷，在教學(xué)研究、教學(xué)改革、人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展等方面取得了豐富的成果。

　　想要報考酒店管理專業(yè)的考生分?jǐn)?shù)比較低，或者是高中生、三校生，可以選擇報考計劃外招生院校，沒有分?jǐn)?shù)線限制，好大學(xué)有哈爾濱工程大學(xué)(青島)、西華師范大學(xué)、華僑大學(xué)、中瑞酒店管理學(xué)院、中國石油大學(xué)(華東)、湖北理工學(xué)院等，在下方提交學(xué)生信息，即可申請報名。