為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”，提升食堂服務(wù)水平，密切家校聯(lián)系，促進(jìn)家校共育。2024年10月26日中午，北京市君誼中學(xué)邀請膳食委員會成員、部分初高中家長代表走進(jìn)學(xué)校食堂，舉行了第二屆食堂開放日活動，北京市君誼中學(xué)食堂開放日讓家長親身感受孩子們的飲食環(huán)境，為學(xué)校食堂工作質(zhì)量提升獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

　　北京市君誼中學(xué)食堂開放日活動伊始，執(zhí)行校長牟曉飛對家長代表的到來表示熱烈歡迎，并向大家介紹了學(xué)校食堂的管理制度以及學(xué)校膳食委員會的工作情況。

　　接著，家長代表走進(jìn)食堂，由工會主席、學(xué)校食品安全總監(jiān)宋穎介紹了食堂環(huán)境及每餐配置，帶領(lǐng)家長們參觀了操作間、儲存間、配餐間、消毒間、清洗間等區(qū)域。各區(qū)整潔明亮，食堂工作人員衛(wèi)生安全意識強(qiáng)，操作規(guī)范有序；儲存間通風(fēng)設(shè)施良好，溫度、濕度在規(guī)定范圍內(nèi)，食材分類明確，有效期標(biāo)記清晰、新鮮安全，讓家長們交口稱贊。

　　午餐時(shí)光悄然臨近，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，家長代表親身體驗(yàn)了孩子們的日常飲食，菜品豐富多樣，營養(yǎng)均衡，美味可口，不僅“眼見為實(shí)”，更是“品嘗為據(jù)”，這也更讓他們深切感受到了學(xué)校對學(xué)生飲食安全和營養(yǎng)均衡的重視。

　　此次北京市君誼中學(xué)食堂開放日活動，充分發(fā)揮了家長的監(jiān)督作用，增加了學(xué)校食堂管理的透明度，增強(qiáng)了家長對學(xué)校食堂的了解與信任。君誼中學(xué)會堅(jiān)持開展食堂開放日活動，讓更多的家長參與到活動中，筑建起學(xué)校與學(xué)生、家長在食品安全上的信任橋梁，辦好讓學(xué)生滿意、讓家長放心的食堂！讓我們攜手并進(jìn)，在這條充滿愛與責(zé)任的道路上，共同為君誼學(xué)子的成長保駕護(hù)航！

　　拓展閱讀：北京市君誼中學(xué)宿舍環(huán)境情況一覽