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一般寶寶都愛(ài)吃甜食,但從醫(yī)學(xué)的角度看,還是少吃好。這是因?yàn)閷殞毷橙脒^(guò)多的糖類(lèi)物質(zhì),如果在體內(nèi)得不到消耗,便轉(zhuǎn)化為脂肪貯存起來(lái),造成寶寶的肥胖,為成年后某些疾病的發(fā)生埋下了禍根……
第一,過(guò)多的糖類(lèi)物質(zhì)如果在體內(nèi)得不到消耗,便轉(zhuǎn)化為脂肪貯存起來(lái),造成寶寶的肥胖,為成年后某些疾病的發(fā)生埋下了禍根;食用過(guò)多的糖,會(huì)加重代謝中胰島的負(fù)擔(dān),日久會(huì)造成糖尿病的發(fā)生;甜食還可消耗體內(nèi)的維生素,使唾液、消化腺的分泌減少,而胃酸則增多,從而引起消化不良;如果食用的糖量超過(guò)食物總量的16%%-18%,就會(huì)使寶寶的鈣質(zhì)代謝發(fā)生紊亂,直接影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育;飯前給寶寶吃甜食,會(huì)使食欲中樞受到抑制,造成寶寶厭食。
第二,糖是由淀粉轉(zhuǎn)化而來(lái)。淀粉在加工成糖的過(guò)程中,維生素b1幾乎全部被破壞。過(guò)多的糖在進(jìn)入人體后,在代謝過(guò)程中所產(chǎn)生的中間產(chǎn)物丙酮酸,因沒(méi)有足夠的維生素b1的參與,會(huì)大量存在于血液中,進(jìn)而刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)及心血管系統(tǒng),最常見(jiàn)的是人體出現(xiàn)疲乏、食欲降低等現(xiàn)象。
第三,糖吃多了易得齲齒,因口腔是一個(gè)多細(xì)菌的環(huán)境,有些細(xì)菌可以利用蔗糖合成多糖,多糖又可形成一種粘性很強(qiáng)的細(xì)菌膜,這種細(xì)菌膜附著在牙齒表面上不容易清除,細(xì)菌可大量繁殖而形成一些有機(jī)酸和酶,尤其是乳酸桿菌產(chǎn)生大量乳酸,直接作用于牙齒,可使牙齒脫鈣、軟化,酶類(lèi)可以溶解牙組織中的蛋白質(zhì),在酸和酶的共同作用下,牙齒的硬度和結(jié)構(gòu)容易遭到破壞,就特別容易發(fā)生齲齒。
第四,吃糖過(guò)量,對(duì)寶寶身體除有以上影響外,還可增高寶寶體內(nèi)血糖量,相應(yīng)地降低體液的滲透壓,使晶狀體凸出變形,屈光度增高,導(dǎo)致近視。另外,糖偏酸性,食用過(guò)多,能消耗體內(nèi)的堿性物質(zhì),特別是鈣、鉻等礦物質(zhì),這些都是促成近視的因素。
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