2011年MBA英語詞匯輔導資料資料010

來源：育路教育網時間：2011-06-25 10:25:30

　　喝湯為什么不是drink soup？
　　為什么英美國家的“湯”（soup）不能“喝”（drink）？
　　吃飯時喝湯是中國人的飲食習慣。人們幾乎天天都在說“喝湯”，這是漢語中最常見、最規(guī)范的習語�？赡阒绬幔�英語(Q吧)里，“湯”不能“喝”，就是說，drink（喝）不能和soup（湯）搭配，不能說drink soup（喝湯）。英語習慣說“吃湯”（eat soup）。這主要有以下幾個方面的原因：
　　①因為西餐里的湯一般很稠，湯里有奶油、肉、蔬菜等很多種東西，沒法喝，必須送到嘴里咀嚼。而中國的湯一般較稀，是清湯，可以直接喝。
　�、谖鞑偷牟途咧饕潜P子，湯一般盛在較深一些的盤子里，得用湯勺舀著吃，而不像中國人那樣用湯碗直接喝。
　　③在英語里，drink只用在“喝”飲品上，特指用杯子一類的東西把飲品倒進嘴里喝下去，不需要湯匙。比如：“喝水”（drink water），“喝茶”（drink tea），“喝咖啡”（drink coffee），“喝牛奶”（drink milk），“喝果汁”（drink juice），“喝酒”（drink wine）。而eat指食用很稠的、需要咀嚼的食品，西餐的湯就屬于這一類。
　�、苋绻惴且fdrink soup（喝湯），英美人會以為你很粗魯，會直接拿起湯盤，把湯倒進嘴里，就像喝水一樣咕嚕咕嚕地把湯吞下去。
　　同樣，漢語的“喝稀飯”也不要譯成drink porridge，應譯成eat porridge（吃稀飯）。而漢語里的“吃藥”不能譯成eat medicine，而應用習慣用語t ake medicine。小孩“吃奶”不能譯成eat milk，而應譯為suck the breast（吸乳）。“喝奶”可以譯成drink milk。
　　其實，為了避免用詞錯誤，可以用中性動詞have，它可以修飾各種食品，如飲料、糖果、煙酒、藥物等，可以與各種食物搭配，什么東西都可以用have。
　　have可以表示各種動作，例如：have medicine吃藥have soup喝湯have tea喝茶have a drink喝酒、喝水have a cigarette抽煙、吸煙have breakfast吃早飯have a meal吃飯have a candy吃糖have an apple吃個蘋果have fish吃魚