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追求業(yè)績?cè)鲩L,忽視利潤增長
筆者在日常的調(diào)研咨詢工作中,發(fā)現(xiàn)眾多的制造企業(yè)負(fù)責(zé)人,往往非常在意有多少規(guī)模,多少技術(shù)設(shè)備,多少產(chǎn)能、多少銷量,可是了解到利潤這個(gè)最核心的問題時(shí),卻連連搖頭,原來連3%的利潤都沒有,甚至到了虧損的邊緣,某家紡企業(yè)想請(qǐng)濮存昕做品牌代言,并在央視投放品牌形象廣告,筆者給該企業(yè)老板算了一筆賬,代言費(fèi)和廣告費(fèi)、宣傳物料的費(fèi)用至少800萬,而該企業(yè)的產(chǎn)品是中低端產(chǎn)品,利潤只有3%不到,假如通過明星代言宣傳,在現(xiàn)有1。5億基礎(chǔ)上銷量增長一倍,只增加了450萬利潤,投入與產(chǎn)出相差350萬,不但不能改變現(xiàn)在低利潤的困境,還要倒賠300多萬,這樣的生意明顯不合算?蓢鴥(nèi)就是有一些企業(yè),抱著對(duì)銷量的無限追求,大肆廣告投入,結(jié)果資金鏈都被打斷,偃旗息鼓。這種只看節(jié)節(jié)攀升的銷量,不關(guān)注利潤的做法往往做得很大,最后卻轟然倒下……
服務(wù)缺帶走利潤
許多企業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)僅僅是一個(gè)幌子,一旦打電話找到服務(wù)人員,他們馬上答復(fù)不清楚、不知道,這事情和我沒關(guān)系,尤其是在酒店餐飲行業(yè)尤為嚴(yán)重,筆者有一次出差,晚上住在某知名的商務(wù)連鎖酒店,打開筆記本上網(wǎng),網(wǎng)速很慢,打電話給前臺(tái),前臺(tái)的答復(fù)是不知道,你找工程部吧,工程部電話根本沒人接,商務(wù)酒店不商務(wù),這樣的酒店換了你,下次還會(huì)去嗎?一些企業(yè)的員工可能是缺少相應(yīng)的培訓(xùn)和督導(dǎo),有的員工甚至認(rèn)為做服務(wù)工作是低人一等的工作,這樣的心態(tài)和觀念,導(dǎo)致企業(yè)大量的客戶因服務(wù)不周而流失,營業(yè)額和利潤下滑也就成為必然了。
員工敷衍了事吃掉利潤
員工作風(fēng)拖沓,精神不振,這在許多國企和民營企業(yè)中看到,比如浙江義烏某襪業(yè)企業(yè)由于不忠實(shí)企業(yè)文化和團(tuán)隊(duì)的建設(shè),每個(gè)部門的員工互相扯皮,辦事效率非常低,該公司還與員工簽訂了十年的勞動(dòng)合同,這個(gè)看似不錯(cuò)的合同,還增加了幾個(gè)附加條件:一旦中途辭職,三年內(nèi)不準(zhǔn)從事織針行業(yè)方面的工作,同時(shí)要追究法律責(zé)任。一些員工也就養(yǎng)成了和稀泥的作風(fēng),事不關(guān)己高高掛起,經(jīng)銷商打電話要求補(bǔ)貨,沒人管,招商的業(yè)務(wù)員不愿意出去跑業(yè)務(wù),因?yàn)樵S多該報(bào)的住宿差旅費(fèi)遲遲不給報(bào),雖然該企業(yè)在行業(yè)內(nèi)處在龍頭,因?yàn)檫@樣的原因,大量的加盟商流失,山東等地部分區(qū)域市場(chǎng)已經(jīng)拱手相讓給后起之秀。老板忙于上市圈錢、搞房地產(chǎn),可能也不太在乎這些損失。
但是這樣管理不善,內(nèi)耗造成的損失將波及到市場(chǎng)與合作伙伴,帶來的影響將對(duì)企業(yè)健康持續(xù)發(fā)展帶來障礙。
產(chǎn)品缺陷放棄利潤
許多企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不錯(cuò),但是卻忽略了一些容易察覺的細(xì)節(jié),如某果汁飲料,推出的各類果汁占據(jù)著超市貨架的位置,但是PET包裝的產(chǎn)品有一個(gè)共同特征,瓶蓋非常難打開,尤其是一種10%的橙汁飲料,瓶口很大,但是瓶蓋卻要費(fèi)很大勁才能打開,而且一不小心就會(huì)把果汁濺在衣服上,筆者購買該品牌果汁經(jīng)常遇到這樣的情況,購買其他品牌卻很少出現(xiàn),可能還不是個(gè)別現(xiàn)象,當(dāng)然筆者是很少再買這個(gè)品牌的飲料了,不知道有這樣的經(jīng)歷的消費(fèi)者有多少?如果是小孩子喝著樣的飲料會(huì)有什么感受?不知道該品牌的員工和經(jīng)銷商喝不喝自己生產(chǎn)銷售的果汁?
對(duì)飲料的快銷品,因?yàn)楫a(chǎn)品包裝的問題導(dǎo)致復(fù)購率降低,給消費(fèi)者帶來了麻煩,帶來的損失完全是可以避免的。
類似這樣的問題在食品飲料中屢見不鮮,某某奶茶、某某烏龍茶、某某牛奶品質(zhì)和包裝下滑速度和銷量上升成正比。如果有合適的替代品,這些品牌的忠實(shí)消費(fèi)群會(huì)不會(huì)轉(zhuǎn)換品牌呢?
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