高考進補 均衡營養(yǎng)更需要
當考生將所有精力最大限度地投入到復習備考中時，學業(yè)緊張、競爭激烈、精神壓力等也使考生容易出現(xiàn)大腦疲勞。高考及之前的備考階段的確是一段特殊時期，用科學方法應對才值得借鑒。專家建議，高考前期的營養(yǎng)補充是必需的，但應注意合理膳食、均衡營養(yǎng)，切勿盲目進補。
大腦負荷過重或影響學習
在沖刺高考的這段時間，由于大腦負荷過重，所獲得的氧氣不足，容易導致頭昏腦漲、思維遲鈍、記憶力降低等，需要提醒家長，這一時期的營養(yǎng)補充是必需的，但盲目進補山珍海味的方式不科學且收效甚微，只有直接為大腦補充營養(yǎng)才可取。
適當為考生減壓
壓力與記憶力有非常密切的關系，如果有適當?shù)膲毫Γ洃浟岣�，但是如果壓力過大，記憶力會迅速降低。“臨近高考，大部分考生的壓力已經(jīng)不小，建議家長不要再給孩子施加壓力。比如，不要老在孩子面前談論分數(shù)、名次、前途等話題，在家里可以多聊聊生活中的趣事，適當為考生舒緩壓力。
保證充足睡眠
高考前夕的學習負擔自不必說，大腦需要充分休息，才能更加有效地工作，這段時期既要保證充足的睡眠時間，也應注重提高睡眠質(zhì)量，其實一些簡單易行的方法都可以幫助考生，如在睡前聽一段舒緩的音樂、讓房間光線暗一些、床鋪舒適些，另外，睡前少吃辛辣刺激的食物、避免吃得太飽等，都是有助睡眠的好辦法。
避免用腦過度
高考前的這段時間一向被視為最后的沖刺，很多家長和考生都希望通過這段時間的努力提高成績，其實這并不可取，這段時期過于勞累反而容易造成用腦過度。建議家長避免讓考生大腦運轉(zhuǎn)過度，因為大腦越疲勞，其敏感度就會下降，工作效率就會降低。家長可以提醒考生，復習一段時間后，散散步、做做操、聽聽音樂、做做手工，“換換腦子”，勞逸結(jié)合。
“山珍海味”進補不科學
一日三餐是人們攝入營養(yǎng)素的最主要來源，建議家長在為考生準備膳食時，注意營養(yǎng)均衡，多樣化膳食仍然是健康膳食的總原則。首先，血糖是大腦的直接能量來源，保證大腦的血糖供應，才能保持大腦的興奮度。因此，要給孩子吃夠主食，其中應該有三分之一是粗糧，以保證血糖的緩慢、持續(xù)上升。
另外，要保證攝入足夠蛋白質(zhì)，因為蛋白質(zhì)是一切細胞的基礎，其中的谷氨酸還能起到活躍腦細胞的作用。富含蛋白質(zhì)的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力，可以讓考生吃一些多脂魚類，比如三文魚，以及含油堅果，比如核桃等。其新鮮的果蔬補充維生素和礦物質(zhì)。
需要特別提醒家長的一點是，“山珍海味”進補不科學。一方面，如果考前食譜變化大，腸胃未必能夠在短時間內(nèi)適應，反而導致食物吸收不好，容易出現(xiàn)腹瀉、食欲不振等。另一方面，吃得過雜、過飽、過于油膩，會給腸胃增加負擔。“這樣就會增加胃腸的血液供應，而減少了流向大腦的血液，以致大腦反而供能不足，造成大腦遲鈍、思維不敏捷。
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(責任編輯：劉凡熔)
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