酒店管理專(zhuān)業(yè)現(xiàn)在要學(xué)習(xí)的核心課程也是有很多的，而且不同酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)校所開(kāi)設(shè)的酒店管理專(zhuān)業(yè)，有些相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較好的，下面大家就一起去了解一下，太原旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹吧。

　　酒店管理(酒店管理系)

　　專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo): 掌握酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)、基本理論、基本技能，形成良好的職業(yè)習(xí)慣、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)風(fēng)范，成為高星級(jí)酒店督導(dǎo)層管理人才。

　　專(zhuān)業(yè)核心能力：言語(yǔ)表達(dá)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)算機(jī)操作能力、英語(yǔ)口語(yǔ)能力、服務(wù)與管理能力等。

　　專(zhuān)業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：酒店英語(yǔ)、酒店管理概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店人力資源管理等。酒店前廳部主要崗位、客房部主要崗位、餐飲部主要崗位的實(shí)踐、實(shí)習(xí)，畢業(yè)論文的撰寫(xiě)等。本專(zhuān)業(yè)在學(xué)習(xí)期間可以考取由國(guó)家職業(yè)技能鑒定的高級(jí)前廳服務(wù)員、高級(jí)客房服務(wù)員、高級(jí)餐廳服務(wù)員、調(diào)酒員、茶藝師資格證書(shū)以及中級(jí)餐飲經(jīng)理人資格證書(shū)。

　　就業(yè)面向：高星級(jí)酒店前廳部、客房部、餐飲部主要服務(wù)及督導(dǎo)層崗位。

　　如果你想要報(bào)考以上專(zhuān)業(yè)和大學(xué)，可以在下面填寫(xiě)你的聯(lián)系方式，稍后會(huì)有學(xué)校老師聯(lián)系你。