安徽外國(guó)語(yǔ)學(xué)院是一所以外國(guó)語(yǔ)言類教育為特色的全日制本科高校，是全國(guó)十三所獨(dú)立設(shè)置，中部地區(qū)唯一一所本科外國(guó)語(yǔ)學(xué)院。學(xué)校依山臨水，環(huán)境優(yōu)雅，歐式建筑，風(fēng)情獨(dú)特。秉持“學(xué)兼中外，知行合一”的校訓(xùn)，堅(jiān)持國(guó)際化辦學(xué)，打造品牌專業(yè)，著力培養(yǎng)外語(yǔ)基礎(chǔ)扎實(shí)，專業(yè)特長(zhǎng)明顯，綜合素質(zhì)較高，富有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，具有高度社會(huì)責(zé)任感和寬廣國(guó)際視野、適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求的高素質(zhì)應(yīng)用型高級(jí)專門人才。

　　學(xué)�，F(xiàn)有在校生12000余人，設(shè)有西方語(yǔ)言、東方語(yǔ)言、國(guó)際商務(wù)、國(guó)際旅游、國(guó)際經(jīng)濟(jì)、藝術(shù)與傳媒等6個(gè)學(xué)院和大學(xué)英語(yǔ)、公共基礎(chǔ)課、思政理論課3個(gè)教學(xué)部，以及繼續(xù)教育學(xué)院，開設(shè)本科專業(yè)25個(gè)，專科專業(yè)34個(gè)，中外合作辦學(xué)專業(yè)3個(gè)，形成了以外語(yǔ)為基礎(chǔ)，以涉外經(jīng)濟(jì)、管理、貿(mào)易、旅游、藝術(shù)、語(yǔ)言等專業(yè)群為主干的學(xué)科專業(yè)體系，涉及英語(yǔ)、日語(yǔ)、德語(yǔ)、韓語(yǔ)、俄語(yǔ)、法語(yǔ)、西班牙語(yǔ)、阿拉伯語(yǔ)等8個(gè)外語(yǔ)語(yǔ)種，是安徽省開設(shè)外語(yǔ)語(yǔ)種最多，外語(yǔ)人才培養(yǎng)量最大，培養(yǎng)水平較高，特色鮮明的高校。其中英語(yǔ)、日語(yǔ)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、會(huì)計(jì)學(xué)、報(bào)關(guān)和國(guó)際貨運(yùn)、酒店管理等專業(yè)被評(píng)為省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)和特色專業(yè)。學(xué)校面向全國(guó)部分省份招生。

　　酒店管理 (本科類 )

　　培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游酒店業(yè)發(fā)展需要，具有從事旅游酒店業(yè)工作能力和良好身心素質(zhì)，具備扎實(shí)的管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)知識(shí)，掌握現(xiàn)代管理技術(shù)和方法，外語(yǔ)基礎(chǔ)扎實(shí)。

　　具有一定的研究和創(chuàng)新能力，適應(yīng)現(xiàn)代旅游酒店業(yè)發(fā)展需要的應(yīng)用型復(fù)合型國(guó)際化人才。