中醫(yī)：黃瓜吃法不同 功效也不同
來源：鳳凰網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2013-05-07
夏天，溫度漸漸升高，生黃瓜、生西紅柿等可以生吃的食物又成為我們飲食中的�？�。中醫(yī)指出，夏天不適當(dāng)?shù)某陨涫澄锟捎绊懭藗兊哪c胃，引起便秘、腹瀉、消化不良等疾病。那么，如何將這些生吃的食物吃出健康、吃出花樣呢?下面小編為大家介紹黃瓜的5種健康吃法。你不妨試試呦!
中醫(yī)：黃瓜吃法不同 功效也不同
黃瓜汁：口腔潰瘍
中醫(yī)指出，如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風(fēng)味，更能預(yù)防夏天里多發(fā)的口腔疾病。
制作方法：把新鮮的黃瓜簡單用糖腌一下，或者直接加冷開水在榨汁機(jī)中取汁直接飲用。
喝法：黃瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽腸胃的作用。因?yàn)辄S瓜中含有大量維生素，可以緩解一定的發(fā)炎癥狀，對口腔潰瘍能起到有效的治療作用。如果飲用黃瓜汁的時(shí)候，覺得稀釋后的黃瓜汁口感有點(diǎn)苦澀的話，可以適量加一點(diǎn)蜂蜜來調(diào)味。
療效：眾所周知，黃瓜具有利尿、強(qiáng)健心臟和血管、調(diào)節(jié)血壓、預(yù)防心肌過度緊張和動(dòng)脈粥樣硬化的功效。美國營養(yǎng)專家研究還發(fā)現(xiàn)，每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭發(fā)脫落和指甲劈裂的作用，甚至于還可以增強(qiáng)人的記憶力。
【糾錯(cuò)】
