對(duì)于酒店管理專業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)，其實(shí)現(xiàn)在酒店管理專業(yè)對(duì)于學(xué)生們的專業(yè)能力，要求也是比較高的，對(duì)于這方面的情況，大家要去了解一下。下面大家就跟著小編一起去了解一下，大連大學(xué)酒店管理專業(yè)介紹吧。

　　酒店管理專業(yè)(高職專科)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)知識(shí)、能力和素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，具有良好綜合素質(zhì)，能系統(tǒng)地掌握本專業(yè)基本理論，熟悉現(xiàn)代酒店各崗位業(yè)務(wù)知識(shí)，具有較強(qiáng)的酒店一線崗位操作技能和初級(jí)管理能力，能夠勝任旅游事業(yè)發(fā)展需要的實(shí)用型人才。

　　培養(yǎng)模式：本專業(yè)實(shí)施學(xué)分制和“2+1”培養(yǎng)模式。

　　專業(yè)特色：重視實(shí)踐能力培養(yǎng)，強(qiáng)化外語(yǔ)學(xué)習(xí)。

　　主要課程：管理學(xué)、旅游學(xué)概論、飯店管理概論、旅游心理學(xué)、旅游法規(guī)、飯店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、飯店餐飲管理、飯店前廳與客房管理、飯店市場(chǎng)營(yíng)銷、飯店人力資源管理、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、酒水與調(diào)酒、飯店服務(wù)學(xué)等。

　　基本學(xué)制：三年。

　　注：考生應(yīng)具備從事酒店工作的身體形象和氣質(zhì)條件，男生身高最低1.70米，女生身高最低1.60米。

　　如果你想要報(bào)考以上專業(yè)和大學(xué)，可以在下面填寫(xiě)你的聯(lián)系方式，稍后會(huì)有學(xué)校老師聯(lián)系你。