米は日本の風土にもっとも適した穀物です。風土條件に合う穀物こそが、そこではもっとも効率的につくる" />
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日本の農(nóng)業(yè)問題 米は日本の風土にもっとも適した穀物です。風土條件に合う穀物こそが、そこではもっとも効率的につくることのできる穀物でもあるのです。そういう穀物が主食となり、①それを中心に食生活が構(gòu)成されてきたのであって、どこの國でも食生活はその風土條件に根づいた農(nóng)業(yè)生産----したがってその風土條件のなかでは最も生産的な農(nóng)業(yè)生産を基礎にして、伝統(tǒng)的につくられてきたものなのです。そして、伝統(tǒng)的につくられたその食生活は食文化として國民文化の一翼を構(gòu)成し、②どこの國でも容易には変わらないことを特質(zhì)としてきました。むろん長い歴史の過程では農(nóng)業(yè)生産のあり方も変わり、したがって食生活も変わることはありましたが、わずか10年、20年で変わるようなことはなかったのです。 ③その意味で、“高度化”“近代化”としてすすめられた戦後のわが國の食生活の変容が、④一國の國民の食生活と農(nóng)業(yè)生産との伝統(tǒng)的な結(jié)びつきをわずか20年で切り離したことは、きわめて特異な社會現(xiàn)象だとしていいでしょう。こうした急激な変容は、それぞれに多様な展開をみせてきた各國の長い歴史のなかでも、あまり例がないのです。 、荬饯谓Y(jié)末をいま私たちは、2000キロカロリーの潛在的供給能力をもちながら1200キロカロリーの供給にとどまるという事態(tài)、一方で供給熱量の54%を構(gòu)成する膨大な農(nóng)産物を輸入しながら、米、牛乳、みかんなど多くの農(nóng)産物について生産過剰をいわなればならない事態(tài)として迎えているのです。この事態(tài)が続くとき、現(xiàn)狀で試算されている2000キロカロリーの潛在的供給能力すらも、崩壊の危機にさらされることになるのではないでしょうか。 新出單詞 風土 (ふうど) 風土,水土 穀物 (こくもつ) 糧食,谷物 主食 (しゅしょく) 主食 構(gòu)成 (こうせい) 構(gòu)成,組織 基礎 (きそ) 基礎 一翼 (いちよく) 一翼,一部分任務 容易 (ようい) 容易的,輕易的 変容 (へんよう) 變貌,變樣 結(jié)びつき (むすびつき) 聯(lián)系,結(jié)合 急激 (きゅうげき) 急劇,驟然 潛在的 (せんざいてき) 潛在的 カロリー 卡路里 膨大 (ぼうだい) 龐大,膨脹,腫脹 過剰 (かじょう) 過剩的 試算 (しさん) 估算,概算,驗算 崩壊 (ほうかい) 崩潰,蛻變,衰變 曬す (さらす) 曝曬,暴露,出洋相 。保佟袱饯臁工虾韦蛑袱筏皮い毪。 。保┤毡兢物L土に適した穀物 。玻╋L土に適した穀物 3)効率的に作ることのできない穀物 。矗╋L土に適し、効率的に作ることのできる穀物 2.②「どこの國でも容易には変わらないことを特質(zhì)としてきました」とあるが、なぜか。 最も基本的な理由を選びなさい。 。保╋L土條件は簡単に変わるものではないから 。玻﹪裎幕虾唴gに変わるものではないから 3)農(nóng)業(yè)生産は簡単に変わるものではないから 。矗﹣唤y(tǒng)は簡単に変わるものではないから 。常「その意味」とはどういう意味か。 。保┤菀驻藟浃铯盲郡趣いσ馕 。玻┢胀à悉胜胜珘浠筏胜い趣いσ馕 。常╅Lい歴史のなかでの変化という意味 4)戦爭によって変化したという意味 。矗「一國の國民の食生活と農(nóng)業(yè)生産との伝統(tǒng)的な結(jié)びつき」とは何か。 1)風土條件にあった穀物を中心に食生活を構(gòu)成すること 。玻╋L土條件にあった穀物以外の穀物を中心にした農(nóng)業(yè)生産 3)農(nóng)業(yè)生産のあり方が変わるとそれに合わせて食生活も変わること 。矗案叨然薄敖堡摔瑜盲茐浃铯盲渴成瞍绒r(nóng)業(yè)生産のあり方 。担荨袱饯谓Y(jié)末」とは何の結(jié)末か。 。保案叨然堡取敖堡谓Y(jié)末 。玻╅Lい歴史の結(jié)末 。常┒鄻敜收归_の結(jié)末 。矗┘奔い蕢淙荬谓Y(jié)末 。叮P者は日本の農(nóng)業(yè)の將來はどうなると考えているか。 。保┥b効率が上がる 2)生産過剰になる 。常撛诘墓┙o能力を失う 。矗┍缐菠工 ■答案■ 4 1 2 1 4 3 |
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【責任編輯:蘇婧 糾錯】 |
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