2014年公共營養(yǎng)師第四章選擇題練習(2)
來源：育路教育網(wǎng)發(fā)布時間：2013-12-10
1、與非孕婦女比較，孕早期婦女的營養(yǎng)需要特點是( )
A能量增加 B能量相近 C蛋白質(zhì)增加 D蛋白質(zhì)減少
答案 B
2、女，30歲，近一周內(nèi)經(jīng)常疲倦、食欲不振、便秘，工作能力下降，指、趾有麻木感，肌肉酸痛，腓腸肌壓痛明顯，腱反射亢進。這種缺乏如出現(xiàn)在孕婦，可能會導致嬰兒出生后有( )
A先天性心臟病 B神經(jīng)管畸形 C先天性腳氣病 D智力低下
答案 C
13、牙齦炎及出血可能是哪種維生素攝入不足( )
A維生素B2 B維生素A C煙酸 D維生素C
答案 D
4、與牛乳比較，母乳營養(yǎng)成分的特點是( )
A母乳中乳清蛋白含量高 B母乳中酪蛋白含量高
C母乳中鈣含量高 D母乳中脂肪含量高
答案 A
5、下列物質(zhì)中，哪種物質(zhì)在母乳中的含量低于牛乳( )
A鈣 B乳糖 C維生素A D多不飽和脂肪酸
答案 A
6、人體生長發(fā)育最迅速的時期是( )
A嬰兒期 B幼兒期 C少年期 D青年期
答案 A
7、我國營養(yǎng)學會建議乳母膳食蛋白質(zhì)適宜每日應較一般婦女增加( )
A10克 B15克 C20克 D25克
答案 C
18、嬰兒開始添加輔食的時間是( )
A1~2個月 B4~6個月 C8個月 D1歲以后
答案 B
9、嬰兒患腳氣病，與母乳中哪種營養(yǎng)素缺乏有關(guān)( )
A維生素A B維生素B1 C維生素B2 D維生素D
答案 B
10、兒童生長發(fā)育遲緩，食欲減退有異食癖，最可能缺乏的營養(yǎng)素是( )
A蛋白質(zhì)和熱能 B鈣和維生素D C鋅 D維生素A
答案 C
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