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2014年公共營養(yǎng)師第二章練習(xí)題:選擇題(3)

來源:育路教育網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2013-12-13

  育路教育網(wǎng)編輯整理了,2014年公共營養(yǎng)師第二章練習(xí)題,供大家參考學(xué)習(xí),祝大家考試順利。

  1、下列水果中VC含量最高的是:( )

  A檸檬 B山楂 C桔子 D獼猴桃

  答案 D

  2、脂餐膳食是檢查( )的膳食。

  A小腸對(duì)脂肪的吸收能力 B人體對(duì)脂肪的代謝情況

  C膽囊及膽管的形態(tài)和功能 D檢查高脂血癥的膳食

  答案 C

  3、下面那一項(xiàng)不是脂肪的主要生理功能?( )

  A作為熱能的主要來源 B供給必需脂肪酸

  C構(gòu)成組織細(xì)胞 D幫助脂溶性維生素的吸收

  答案 C

  4、妊娠期婦女相比于非妊娠期婦女,血漿容量增加約為( ),紅細(xì)胞數(shù)量增加約為( ),出現(xiàn)了血液稀釋。

  A、30~40%,10~15% B、40~45%,15~20%

  C、50~60%,20~25% D、60~70%,25~30%

  答案:C

  5、對(duì)于一般孕婦而言,整個(gè)妊娠期母體體重約增加( )公斤

  A、8~10公斤 B、11~12.5公斤 C、13~16公斤 D、18~20公斤

  答案:B

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