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可以多途徑解決賣豆難

來源:發(fā)布時間:2009-01-04

 按照現(xiàn)行的國家收儲標準,黑龍江預計將有300萬噸大豆沒法進入國家儲備庫,F(xiàn)行國家標準要求,收儲大豆水分含量為13.5%,超過15%,糧庫將拒收,而黑龍江很大一部分大豆的水分含量超過15%,這些大豆國家收儲沒有辦法解決。
  要解決這一問題,應該拓寬大豆消化渠道,中國大豆網總經理劉兆福建議,國家繼續(xù)按每斤1.85元收購,然后以市場價賣給當?shù)赜蛷S,使油廠成為國儲之外的大豆消費另一大主力渠道。具體辦法是,黑龍江各油廠擬定各自的加工計劃,包括加工的時間和需要的大豆數(shù)量,上報給糧食部門并交納一定數(shù)量的保證金,然后安排油廠附近的糧庫以每斤1.85元收購相應數(shù)量的大豆,參照進口大豆的價格,以市場價賣給油廠。目前進口大豆每噸比國產大豆便宜300~400元,這部分差價由國家來承擔,這樣進口大豆在價格上就與國產大豆持平,國產大豆就有了在市場上立足的基礎。
  劉兆福說,這一辦法需要國家糧庫作為中間環(huán)節(jié),國有糧庫統(tǒng)一管理,因此可以監(jiān)管收購的數(shù)量,如果油廠直接收購,在數(shù)量上還無法進行有效監(jiān)管。
  劉兆福認為,現(xiàn)在之所以出現(xiàn)賣大豆難的主要原因之一是執(zhí)行收儲任務的糧庫還不夠多。“黑龍江有600多家糧庫,現(xiàn)在執(zhí)行收儲任務的只有100多家,如讓所有糧庫敞開收購大豆,肯定不會出現(xiàn)要排10天才能賣掉大豆的現(xiàn)象。目前國家收儲把具體指標下放到每個糧庫,一個糧庫早收、晚收都無所謂,指標都是它的,它沒有壓力。如果規(guī)定全省只有一個大的指標,比如203萬噸,各個糧庫沒有具體指標,只要庫容允許盡管收,收得越多撥給的資金越多,哪里還有要等10天才能賣大豆?”
  中華油脂網預計,中國今年將進口3800萬噸大豆,這些進口大豆主要用來榨油,而國產大豆主要是用來制作豆芽、豆腐、豆?jié){,供食用。由于油用大豆大量依靠進口,我國將大豆產業(yè)的發(fā)展方向定位為發(fā)展高油大豆,而不是高蛋白大豆,劉兆福認為這是舍己之長,得不償失。
  劉兆福說:“我國高油大豆與國外品種相比,并沒有競爭力,與國內高蛋白大豆相比也沒有競爭力。我們的高油大豆含油量只有20%,蛋白質含量為36%~37%,兩者相加總量為56%~57%。美國的大豆含油量在21%,甚至更高,含油量與蛋白含量之和為60%~62%,高于我國。與國內高蛋白相比,高油大豆也沒有競爭力。高蛋白大豆含油量為19%~20%,蛋白含量為43%,含油量和蛋白含量總和為62%~63%,綜合效益高于高油大豆的56%~57%。大豆這種產品,蛋白質含量每高一個百分點,每噸價格就要高50~100元,因此發(fā)展食用的高蛋白大豆才是我們的優(yōu)勢所在,但是現(xiàn)在做高油大豆研究拿得到科研經費,搞高蛋白大豆研究拿不到經費,這是一件怪事!
  劉兆福認為,去年和今年大豆價格的暴漲主要是投機資金在CBOT大肆投機哄抬價格,金融危機發(fā)生后,這些投機資金急于獲得現(xiàn)金,紛紛拋售大豆,導致大豆價格一瀉千里;為了防止大豆價格的大起大落,國家應建立500萬~1000萬噸的大豆國家儲備,才有實力在大豆價格高漲的時候,賣出大豆平抑價格;在大豆價格低迷的時候,收儲大豆提升價格。目前我國大豆儲備的數(shù)量還起不到平抑市場的作用。
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