2014年公共營養(yǎng)師多選題復(fù)習(xí)(12)
來源：育路教育網(wǎng)發(fā)布時間：2013-12-25
111.關(guān)于E.A.R的敘述正確的是(A.C.)
A. 能夠滿足某一特定人群50%個體需要的攝入水平
B. 能夠滿足某一特定人群絕大多數(shù)個體需要的攝入水平
C. 日常攝入量低于E.A.R的個體在人群中的比例等于該人群攝入不足的比例
D.個體的攝入量低于E.A.R時，可認(rèn)為攝入量是充足的
E. 可以從A.I來推測E.A.R
112.牛乳中的脂肪酸來源于(C.D. )
A. 血液
B. 肺臟的合成
C. 乳腺的分泌
D. 肝臟的合成
E. 血脂
113.老年人的骨密度的高低主要由下列那些元素決定(A.C. )
A. 骨成熟期所能達(dá)到的峰值骨密度
B. 血清堿性磷酸酶濃度
C. 達(dá)到峰值后骨質(zhì)丟失的速度
D. 血清鈣濃度
E. 尿鈣濃度
114.常見碳酸飲料的種類下列有(B.C.D.E. )
A. 植物蛋白型
B. 果味型
C. 可樂型
D. 鹽汽水
E. 果汁型
115心肌梗塞營養(yǎng)治療的原則是(A.B.C.D.E.)
A. 限制總能量
B. 控制液體量減輕心臟負(fù)擔(dān)
C. 清淡飲食
D. 限制脂類
E. 補(bǔ)充礦物質(zhì)
【糾錯】
